Inloggning

Medvetet ätande: Varför att äta långsamt förändrar hela livet

Föreställ dig att du har din favoritmat framför dig och mycket tid. Hur börjar du? Jag observerar hans doft, färger och en stund bara upplever honom.
Jag njuter av den första biten, men de andra äter jag redan automatiskt.
Jag äter det utan att tveka, jag förtjänar det helt enkelt.
Jag sparar det – jag vill ha det bästa till senare.
Jag äter, men samtidigt tänker jag på något annat.

Hur reagerar du när maten inte ser ut som du förväntade dig? Jag undrar om det kommer att smaka, även om det inte ser perfekt ut.
Jag är lite besviken, men jag äter den.
Jag söker nervöst efter något annat.
Jag suckar, men jag accepterar det som en del av livet.
Jag börjar analysera varför det är så och om det kunde ha undvikits.

När du är hungrig men inte har tid att äta i lugn och ro, vad gör du? Jag stannar i alla fall i några minuter – maten förtjänar uppmärksamhet.
Jag äter snabbt det som finns till hands och går vidare.
Jag förtränger hungern och fokuserar på arbetet.
Jag äter samtidigt som jag gör andra saker.
Jag börjar bli irriterad och upprörd.

Hur minns du den senaste måltiden som du verkligen njöt av? Jag minns doften, atmosfären och smaken.
Jag minns att det var bra, men detaljerna undgår mig.
Jag minns bara att jag åt.
Jag tror att det var vid något speciellt tillfälle.
Jag vet inte om jag verkligen har njutit av något på sistone.

Hur känner du dig efter att ha ätit för mycket? Jag upplever att min kropp inte ville det, och jag lär mig av det.
Jag är lite ledsen över det, men det händer.
Ingenting – jag hade bara lust.
Jag är arg eller besviken på mig själv.
Jag inser det först senare, när det är svårt för mig.

Vad betyder "att verkligen äta sig mätt" för dig? Att vara närvarande, känna smaker, vara tacksam.
Tänka inte och bara unna sig vad kroppen vill.
Mätta sig snabbt och effektivt.
Äta utan störningar, utan stress.
Tillsammans med någon – maten ska delas.

Vad tycker du om människor som äter väldigt långsamt? Jag beundrar deras förmåga att njuta av maten.
De verkar lite konstiga för mig.
Jag förstår inte varför de gör det så komplicerat.
De verkar värdera mer vad de äter.
Det irriterar mig när jag måste vänta på dem.

Hur ofta fångar du dig själv med att ha ätit något utan att du har varit medveten om det? Mycket sällan – jag försöker vara närvarande.
Ibland, särskilt när jag är stressad.
Ofta – det är normalt.
Först när tallriken är tom, inser jag att jag har ätit.
Det beror på vad det var – jag är mer uppmärksam med godsaker.

Vilka känslor har du vid ett bord där det inte pratas och alla äter tyst? Trevligt – jag kan koncentrera mig.
Ovanligt, men okej.
Pinsamt tystnad, jag letar efter något för att bryta den.
Jag njuter av lugnet.
Jag börjar uppfatta mig själv mycket mer intensivt.

Vad symboliserar en tallrik full med mat för dig? Bevis på omsorg, överflöd och tacksamhet.
Lättnad efter en tuff dag.
Utmaningen – att äta allt.
Belöningen som jag förtjänade.
Något jag måste kontrollera för att inte överdriva.