- Wykorzystałbym reakcję chemiczną do zagęszczenia białka.
- Użyłbym ciśnienia lub wibracji do zmiany konsystencji.
- Zostawiłbym go długo w słonej wodzie, aż zacznie twardnieć.
- Wymyśliłbym specjalny proces biologiczny z wykorzystaniem bakterii.
- Spróbowałbym go zamrozić, a potem powoli rozmrażać na słońcu.