Hábitos y rituales diarios
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Imagina que estás en un lugar desconocido y tienes hambre. ¿Cómo eliges la comida?

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Les pregunto a los locales qué recomiendan y sigo sus consejos. Busco comida que conozco y sé que me gusta. Estoy atento a lo que parece visualmente atractivo y probaré algo nuevo. Elijo la comida según lo que esté disponible más rápidamente. Analizo la composición de los alimentos y elijo según los valores nutricionales.

Por la mañana te despiertas y no te sientes bien. ¿Cómo reaccionas en relación con la comida?

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Tomaré algo ligero, como té y fruta. Ignoro eso y como como de costumbre. Estoy buscando algo que me levante rápidamente, como café o una bebida energética. Esperaré a tener hambre, no me obligaré. Busco la causa de mi estado y adaptaré mi dieta a ello.

¿Qué sentimientos te provoca la idea de tener que seguir una dieta estricta?

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Me siento limitado, pero sé que es por mi bien. Rápidamente buscaría una manera de facilitarme la dieta. No tengo problema con eso, si veo una razón clara y un objetivo. Sería difícil para mí, porque me gusta comer sin restricciones. No me gustaría, porque percibo la comida como una alegría, no como reglas.

Si tuvieras que cocinar solo para ti toda la semana, ¿qué comerías más a menudo?

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Comidas saludables y equilibradas que planifico con anticipación. Comidas simples y rápidas que no me llevarán mucho tiempo. Siempre algo diferente, experimento y pruebo nuevos sabores. Principalmente comidas preparadas o algo que se pueda comprar. Comidas que me recuerdan a casa y que me son queridas.

En la mesa, notas que alguien saca las verduras de su comida y las deja de lado. ¿Qué piensas?

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Quizás no le guste o tenga razón para ello, no lo juzgo. Quizás no sepa lo que es saludable, y me gustaría decirle al respecto. También lo haría a veces, si algo no me gusta. Cada uno tiene sus preferencias, no me meteré en eso. Es una pena, pero es su decisión.

Cuando estás en un restaurante y tienes que elegir un plato, ¿en qué te basas para decidir?

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Según el gusto y en lo que tenga ánimo actualmente. Según la composición saludable y los valores nutricionales. Según el precio y el tamaño de la porción. Según lo que se ve en la imagen o según la recomendación del personal. Generalmente elijo algo que ya he probado y sé que me gusta.

¿Cómo te sientes después de comer una gran cantidad de comida poco saludable?

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Lo lamento y sé que debería prestar más atención la próxima vez. Me da igual, simplemente disfruté de la comida. Me siento pesado y estoy pensando en cómo equilibrarlo con ejercicio o una dieta más saludable. Intento no pensar en eso y sigo adelante. Sé que no es ideal, pero a veces es bueno darse un capricho.

Imagina que estás en un viaje de varios días y no tienes acceso a tu comida habitual. ¿Cómo te las arreglarías?

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Me adaptaré y comeré lo que esté disponible. Me cuido y trato de elegir las opciones más saludables. Me gusta probar cosas nuevas, así que no me importa. Puede que me moleste un poco, pero no lo voy a resolver. Si no me gusta algo, prefiero comer menos a comer algo que no me sienta bien.

Cuando ves un anuncio de un suplemento nutricional que promete mejorar la salud, ¿cómo reaccionas?

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Me interesa, pero verifico los hechos y las reseñas. Si me llama la atención, quizás lo intente. Soy escéptico/a, la mayoría de estas cosas no funcionan. Los anuncios no me influyen, me guío por mi propio criterio. Si es natural y saludable, entonces ¿por qué no?

¿Qué significa para ti "alimentación saludable"?

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Comida equilibrada llena de vitaminas y nutrientes. Algo que me gusta y que también es bueno para el cuerpo. Esfuerzos ocasionales por comer mejor, pero sin reglas estrictas. Algo que la gente complica demasiado cuando se puede comer de forma normal. Algo que ayuda al cuerpo, pero a la vez hay que darse de vez en cuando algo "no saludable".

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